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90%的餐厅死于选址,这4大选址模型必看

更新时间: 2021-02-01 18:03 编辑:汉堡小子 来源:汉堡小子 | 标签:


  当前的时代与之前有所不同,所以在选址上也有很大的改变,汉堡小子为大家整理出一套高效的选址方法!


   总结出了当下几大主流的选址模型:


   一、选址5原则


   原则1:针对目标消费群体(精准)


   汉堡加盟店经营他们的目标人群应该是年轻人、儿童、学生等,所以在选址时以这些人为目标,选择他们进场出没的地方,开设汉堡店。


   原则2:着眼于现在和未来


   老化的商圈不要考虑,纯居民区也不可选。


   原则3:店面醒目(选一楼临街店)


   选址要选在可以让路过的人看到的地方,一地定要临近街边。

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   原则4:不急于求成(控制租金成本)


   一般黄金地段的租金都比较高,选址时不要着急定下来,要货比三家,多考察商圈,选择合适的价格去租店面。


   选址4步法:


   第一步:拟定策略(抉择开发程度)


   对商圈进行评估,包括线上市场,都做一个评估,再以此,来做一个全面的策划,对开店进行预估。


   第二步:商圈分级


   在选择商圈上,一定要以自身的情况以及项目品类来定商圈,分析商圈是否适合开汉堡加盟店,附近消费人群需求是否大。


   第三步:店址评估(细化选择)


   根据自己产品的定位,对门店位置进行评估,分析流量是否够大。


   总之,在选址上不可马虎,门店的位置决定着你创业的成败。


   汉堡加盟创业,选择汉堡小子,选址我们是专业的!


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